豆乳でもちもちクレープ生地 レシピ・作り方
材料（5×2人分）
- 豆乳 400ml
- 小麦粉 160g
- たまご 1こ
- パルスイート(砂糖なら30～50g) 大さじ2
- 塩 少々
- オリーブオイル(サラダ油・バター可) 大さじ1
作り方
- 1 容器に卵をとき、パルスイート、豆乳を入れよくまぜる。
-
2
小麦粉を少しずつ入れその都度よくまぜる。
だまになるようなら、網でこす - 3 塩と油を入れよくまぜ、ラップをして30～1時間寝かせる。
- 4 寝かせたら、よく混ぜ、フライパンで中火で両面２分くらい焼く
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
もちもちです！
生地を寝かせる時間も入っています。
生クリームやチョコなど、甘いものをはさむので、甘さは控えめです。