ヒガシマルのうどんスープで作る、具沢山野菜スープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
すけた☆
便秘対策の具沢山野菜スープを作りたくて。自分の覚えの為に載せます。

材料（約10人分）

タマネギ
1個
大根
3分の1本
人参
1本
セロリ
1本
ネギ
1本
キャベツ
4分の1個
しめじ
1パック
まいたけ
1パック
しいたけ
4個
とりつくね
市販のもの15個くらい
ヒガシマルうどんスープ
大体2〜3袋
水
材料が浸るくらいまで
白だし
ひと回し程度

作り方

  1. 1
    材料を一口大くらい、自分の好みで切ります。
    私はセロリが好きではないので粗みじん切りにしました。
  2. 2
    大きめの鍋に切った材料を全部入れ、材料が浸るかそれより1センチくらい多目に水を入れます。
  3. 3
    沸騰してきたらうどんスープの素を入れ、味を見ながら白だしで味を整えます。
  4. 4
    弱火で煮て、出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

うどんスープは水500ccあたり1袋なので、それよりも多目に入れて薄めにして使った方がいいかもです。今回は野菜の量に対して水は大体2000cc以上入っています。野菜ととりつくねの出汁が出ますので、うどんスープは少なくても大丈夫です。

きっかけ

便秘解消とダイエットの為に野菜スープを作りたくて。

公開日：2019/02/08
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

すけた☆

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

野菜スープの人気ランキング

1位 簡単！食べ応えポトフ☆ダイエットにも！主食にも！
2位 簡単　ちゃんぽん
3位 濃厚！必ず褒められる！絶品簡単かぼちゃのスープ♡
4位 野菜たっぷり鶏ガラスープ
5位 温まる（*＾＾*）　大根のコンソメスープ♪
6位 野菜の甘さを実感！白菜とにんじんのとろみ中華スープ
7位 キャベツとウインナーのコンソメスープ
8位 レンジUP彡 新にんじん＊食べるスープ
9位 生姜で体ポカポカ！風邪撃退スープ
10位 水餃子で♪野菜たっぷりスープ餃子
野菜スープのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

たけのこご飯
TOP10
鯛めし
TOP10
たけのこ
TOP10
新玉ねぎ
TOP10
あさり
TOP10
かぶ
TOP10
キャベツ
TOP10
わらび
TOP10
アスパラ
TOP10
新じゃが
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

関東地方の風習。「けんちん煮」献立
娘の幸せを願って☆「はまぐりの煮物」献立
体ポカポカ♪「クラムチャウダー」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする