ご飯がモリモリ進む！ピーマンとひき肉の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはヘタと種を取り除いて細切りにします。

2. 2

   フライパンを熱してひき肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
   この時、油はひきません。

3. 3

   ひき肉の色が変わってきたら①のピーマンを加え、暫く炒めます。

4. 4

   暫く炒めたら★印の調味料を加え、軽く炒めながら汁気が飛ぶまで中火にかけます。

5. 5

   汁気が飛んだら火を止め、ごま油をまわしかけてざっくりと混ぜます。

6. 6

   後はお皿に盛って完成です。