牛肉と豆のトマト煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ニンジンは皮を剥き、食べやすいサイズに切ります。玉ねぎは皮を剥き、半分に切ってから薄くスライスします。牛肉は少し大きめの一口大に切ります。
- 2 鍋に牛肉を入れ、塩胡椒を振って表面をしっかり焼きます。
- 3 ニンジン、玉ねぎ、大豆、コンソメ、トマト缶を入れて蓋をしてじっくりと煮込みます。具材が柔らかくなれば完成
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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