豚ロースの生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースに塩胡椒を軽く振っておきます。醤油、酒、みりん、生姜を混ぜたものに漬け込みます。

2. 2

   一時間くらい漬け込んだら、フライパンで豚肉を弱火でじっくり焼きます。

3. 3

   最後に、タレも絡めて焼きます。豚肉を皿に盛り、煮詰めたタレをかけて完成。