鰤の照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鰤 二枚
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 醤油、砂糖、酒、みりんを混ぜ合わせます
- 2 混ぜ合わせた調味料で鰤を漬け込みます。30分以上漬けて下さい。
- 3 フライパンで汁ごと弱火で焼きます。鰤に火が通り、汁が煮詰まって来たら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ぶりの照り焼き
Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
xmickyx2018/03/16 08:04
美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡
ごちそう様でした！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
