★たらこチーズオムレツ★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たらこは袋を外して器に入れ、牛乳を加えて混ぜ合わせます。
- 2 卵2個とみりん大さじ2を器に入れてしっかりかき混ぜます。
- 3 フライパンに油をひいて熱し、②を流し入れ菜箸でクルクルかき混ぜます。
- 4 卵が半熟状になったら、ピザ用チーズ一掴み分を散らして①の半分をその上に乗せます。
- 5 フライ返しで卵を具の上に被せる様に包んで行きます。
-
6
包み終わったらしばしそのまま焼いて火を通します。
多少チーズとたらこがはみ出てもOKです◎ - 7 後はフライパンからそのままお皿に滑らせる様に移して完成です。
- 8 熱々を召し上がれ〜(*´꒳`*)
きっかけ
たらこ好きな子供達の朝ごはんに作ってみました。
おいしくなるコツ
たらこの塩分を考え、卵にみりんを加えて甘さをプラスすると、味のバランスが良くなります。
- レシピID:1510018263
- 公開日:2017/06/13
関連情報
- カテゴリ
- 朝食の献立(朝ごはん)たらこオムレツ
- 料理名
- たらこチーズオムレツ
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萩原海南2021/01/31 15:14材料も少なく、工程も簡単なので、めんどくさがり&下手っぴな私でも作れました!
ただ、たまごで包むのだけは失敗しましたが・・・・