茄子のミルフィーユ蒸し レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
米茄子を5mm位にスライスします。
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2
茄子の間に豚バラを挟み、ラップで包みます。
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3
レンジで5分程加熱します。茄子が柔らかくなっていればok
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4
大根おろしとポン酢を混ぜたソースをかけて完成
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- 料理名
- 茄子のミルフィーユ蒸し
Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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