豚肉とモロヘイヤの生姜焼き♪ レシピ・作り方

Name: 豚肉とモロヘイヤの生姜焼き♪
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: 豚小間肉 １００グラム; モロヘイヤ １袋; サラダ油 大さじ1; 生姜焼きのタレ 大さじ2

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5分以内
300円前後

ponta634

豚小間肉とモロヘイヤを生姜焼きのタレで炒めただけの、簡単で美味しいおかずです。

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

豚小間肉: １００グラム

モロヘイヤ: １袋

サラダ油: 大さじ1

生姜焼きのタレ: 大さじ2

作り方

1

フライパンにサラダ油を熱し、豚小間肉を中火で炒め、肉の色が変わったら、葉っぱを半分くらいに切ったモロヘイヤを入れてサッと炒め、生姜焼きのタレを絡めれば出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

モロヘイヤの粘りが苦手なので、肉だけ良く炒めて、モロヘイヤはサッと炒めて生姜焼きのタレを絡めました。

きっかけ

モロヘイヤと豚小間が有ったので、簡単に生姜焼きのタレで炒めてみました。

公開日：2016/09/28

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このレシピを作ったユーザ

ponta634 和菓子屋の女将さんです♪　毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪ つくレポ大歓迎！どういうところが気に入ったのか感想もお願いします。作った画像の無い物と、画像使い回しは承認されませんのでご注意ください。