変わりそうめんつゆ★韓国風ゴマだれレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

ピリッと辛い変わりゴマだれです♫

みんながつくった数 2件

材料（2〜3人分）

味噌: 大さじ1

コチュジャン: 大さじ1

酢: 大さじ2

砂糖: 大さじ2

マヨネーズ: 大さじ2

めんつゆ(規定の倍率で希釈): 大さじ2

すりごま: 大さじ2

ごま油: 小さじ1/2

作り方

1

器に材料をすべて入れて、泡立て器で混ぜるだけです(^^)！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コチュジャンの量はお好みで。辛いのが好きなら味噌をコチュジャンに(→コチュジャン大さじ2)、辛いのが嫌ならコチュジャンを味噌に(→味噌大さじ2)にしてもOKです♫

きっかけ

そうめんが大量にあったので、めんつゆ以外で食べたくて！冷しゃぶやサラダ、棒棒鶏や冷麺などにもどうぞ♫

公開日：2016/08/05

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関連情報

カテゴリ: ごまだれ素麺・冷麦

関連キーワード: アレンジ素麺そうめん用たれ韓国風ごまだれ

料理名: 韓国風ゴマだれ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/08/29 12:37

いつもはめんつゆで食べる素っ気ないそうめんが、美味しく頂けました。

まだまだ暑いですよね(^◇^;)お身体気をつけて… ステキなレポート、ありがとうございました＾＾

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