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キムチそうめん☆ レシピ・作り方

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ひめちゃん1129
普通のそうめんに飽きたら大人のそうめん!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

そうめん
1人前
長ネギ
4センチ
☆キムチ(小さく刻んで)
大さじ3程度
☆白ごま
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆醤油
小さじ1
☆ゴマ油
小さじ1と1/2
○めんつゆ(4倍濃縮)
小さじ2
○水
小さじ8
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作り方

  1. 1
    そうめんを茹でる。
  2. 2
    水を切り冷やす。
  3. 3
    ☆を全て混ぜ合わせておく。
  4. 4
    長ネギをみじん切りにする。

    ○を混ぜておく。
  5. 5
    器にそうめん、混ぜた☆、長ネギの順に乗せ、○をめんだけにかけるように入れる。

おいしくなるコツ

☆が本当に美味しい。焼肉などにも使えそうです。 ○のめんつゆは薄くて大丈夫です。

きっかけ

そうめんの味を変えてみたくて。

公開日:2016/08/04

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
キムチそうめん!

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