生ほうれん草とベーコンのバター塩こうじ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は根元を切り落とし、3～４センチにザクザク切り、大き目のボールに水をたっぷり入れた中で掴み洗いし、水を変えてボールの底に泥などが無くなったらザルに上げて水気を切ります。

2. 2

   フライパンにバターとオリーブ油と１．５センチ幅に切ったベーコンを入れて弱火で炒め、ベーコンがヒラヒラしてきたら冷凍コーンを入れて炒め、しんなりしてきたらほうれん草を入れて炒めます。

3. 3

   コショウを振り，塩こうじで味付けすれば出来上がりです。