5分で出来ちゃう！挽き肉とわけぎの生姜焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わけぎは、洗って根元を1センチ程切り落とし、下の方に付いているめくれた皮を1枚剥いて綺麗にしたら2.5センチくらいのザク切りにします。

2. 2

   フライパンに、挽き肉を乗せ、中火に掛けます。肉の脂が有るので、油は引きません。
   1分程そのままにして片面を焼いてから木べらでほぐすと、パラッと炒められます。

3. 3

   肉の色が変わったら、切ったわけぎを入れて中火で1分程炒め、生姜焼きのタレを入れて味を絡めれば出来上がりです。