圧力鍋で♪チキンのバターカレー煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 圧力鍋にバターを入れ、薄切りにした玉ねぎを炒める。水、鶏肉、コンソメ、ローリエ、カレー粉、しょうが、にんにくを加えて一混ぜする。圧力鍋の蓋を閉めて15分加圧する。
- 2 加圧後は自然に圧が下がるまで放置する。仕上げに⭐を加える。粉末カレールーは固形のカレールー1/2～1個を粗く刻んで代用可。
- 3 器に盛り付けたら出来上がり♪お客様に出す場合は生クリームを少量トッピングするとキレイ♪
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ふもふもたろう
11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！
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