鶏ささみのチーズロールフライ レシピ・作り方

鶏ささみのチーズロールフライ
  • 約30分
ふもふもたろう
ふもふもたろう
ボリュームたっぷりでお腹いっぱい!!

材料(4人分人分)

作り方

  1. 1 ささみは筋を取り除き、平らになるよう開く。一本を2つに分けるように削ぎ切りする。
  2. 2 1の両面に塩こしょうして、お好みのチーズを中に詰めるように巻いて、爪楊枝でとめる。
    ささみがあっさりなので、どんなチーズでもよく合います。今回はモッツァレラを使用しました。
  3. 3 小麦粉、卵、パン粉をつける。チーズが飛び出てこないように、しっかりとつけていく。
  4. 4 油でこんがり揚げていく。器に盛り付ける前に爪楊枝を抜いておく。お好みでソースをかけたら出来上がり♪

きっかけ

ささみがとっても安く売っていたので、ボリュームたっぷりのメインのおかずにしてみました。

  • レシピID:1510013291
  • 公開日:2016/01/21
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ささみ
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