もう１品欲しい時に♪糸コン、エノキ、明太子の炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 糸コン
- １袋
- エノキ
- １株
- 明太子
- １腹
- サラダ油（炒め用）
- 大１
- 醤油
- 大１
- 酒
- 大１
作り方
-
- 1
- エノキは石づきを取って半分に切る。
糸コンは適当な長さに切ってさっと湯掻く。
明太子はほぐしておく。
-
- 2
- フライパンを熱してサラダ油をひき、糸コンをサッと炒め明太子、調味料を入れ軽く炒めたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
明太子はお好みの量でどうぞ。
きっかけ
１品足りない時のお助けメニューです。
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１品です。お弁当にもどうぞ♪