ほうれん草とミックスベジタブルのバター塩麹炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は、根元を切り落とし、４センチ位にザクザク切って、ボールの水で２回ほど良く洗い、土などが無くなるまでつかんで洗い、ザルに上げます。

2. 2

   ベーコンは１．５センチ幅くらいに切ります。フライパンにバターを入れて加熱し、中火でミックスベジタブルとベーコンを炒め、火が通ったらほうれん草を入れて炒めます。

3. 3

   コショウを振って、塩こうじを入れ、全体に混ざれば出来上がりです。