長芋の唐揚げレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

子リスの台所

長芋に唐揚げ粉なをつけて揚げます。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

長芋: 100g

唐揚げ粉: 大さじ1

大葉のふりかけ: 小さじ1

揚げ油: 適量

作り方

1

長芋の皮をむき、輪切りにする。
2

唐揚げ粉と大葉のふりかけを混ぜ1に絡める。
3

180度の油で2を揚げ、薄いきつね色になったら油を切る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

天ぷらより手軽な揚げ物にしました。

公開日：2015/12/14

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カテゴリ: 山芋

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子リスの台所自分がコレステロールちょっと高め＆家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。

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