材料（5人分）
- ささみ
- 150ｇ
- ひじき
- 大さじ1
- おからパウダー
- 大さじ2
- 長ねぎのみじん切り
- 大さじ1
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- サラダ油以外のすべての材料をボウルに入れてよくこねます。水分が多ければ、おからパウダーを足してください。
-
- 2
- サラダ油をフライパンに温め、1のたねを大さじ1ずつくらいにまとめて両面焼きます。
-
- 3
- すぐ食べないものは冷凍保存できます。
おいしくなるコツ
蒸し焼きにするとふっくら仕上がります。
きっかけ
作り置きができるので。
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