うどんのつゆレシピ・作り方

Name: うどんのつゆ
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 水 500cc; 昆布 5センチ; しょうゆ 大1; めんつゆ 大1; 酒 大1弱; みりん 大1弱; 砂糖 小1

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5分以内
100円以下

かえる5769

甘めです

材料（1人分）

水: 500cc

昆布: 5センチ

しょうゆ: 大1

めんつゆ: 大1

酒: 大1弱

みりん: 大1弱

砂糖: 小1

作り方

1

鍋に水とさっと洗った昆布を入れて火にかける
2

沸騰直前に昆布を取り出す
3

調味料を全て入れて沸騰させたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

つゆの素をいつも買っていたら不経済なので

公開日：2015/02/02

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このレシピを作ったユーザ

かえる5769 主婦暦5年半です。家事も何もできないまま嫁に来たので最初のうちは献立さえ決められなくてえらい目にあいました・・・ようやく人並みに料理できるようにはなったとは思うけどやっぱり料理は苦手です(できることならやりたくない・汗) なので日々、手抜き料理研究科です(爆笑) 手抜きでも家族への愛情はてんこ盛りです♪