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ヘルシー♪厚揚げと水菜のぽん酢炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
patapataokan
厚揚げで作ったボリュームある
ヘルシーメニューです。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
厚揚げ(四角の)
2個
水菜
1束
エノキ(大株)
1/2株
ニンニク
1カケ
ぽん酢
50cc
オリーブオイル
大1
みりん
大1
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作り方
1
水菜はざく切りして根元と葉の部分を分けておく。
エノキは根元を切り半分に切る。厚揚げは食べやすい大きさに切る。
ニンニクは薄くスライスする。
2
フライパンを温め
オリーブオイルをひいて
ニンニクを炒め水菜の根元部分をサッと炒める。
3
2に厚揚げ、調味料すべて、水菜の葉の部分、エノキを入れて炒めたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水菜の量によってぽん酢の量は 調節して下さい。
きっかけ
厚揚げで1品作りたくて考えたレシピです。
公開日:2014/12/04
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関連情報
カテゴリ
厚揚げ
ガーリック・にんにく
関連キーワード
簡単
厚揚げ
水菜
ぽん酢
料理名
厚揚げと水菜のぽん酢炒め
このレシピを作ったユーザ
patapataokan
作ること食べること大好き!! 毎日の節約料理をブログで公開中 「おかんの毎日と食事」
http://patapataokan.blog.jp/
つくったよレポート(
2
件)
2020/01/26 18:48
ポン酢だいすきなので、ぺろりと食べてしまいました!ありがとうございました!
なのなのなの
ぺろりとなんて嬉しい~^^ レポありがとうございます^^
2016/03/17 14:41
食べ応えがあって、おいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
おほめ戴き嬉しいです(^^ レポありがとうございます。
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厚揚げの煮物
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