さわらの塩レモン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さわらを一口大に切り、★を合わせ1日置く。
- 2 フライパンに油を中火で熱し、薄切りにしたたまねぎを炒め、さわらに薄力粉をまぶして入れ、焼き色をつける。
- 3 酒、みりんと1の漬け汁を入れ、弱火で火を通し、胡椒をふる。
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