ふっくらひじきバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはレンジで600wで2分くらい温め冷ましておく。
-
2
ボールに豚挽き肉を入れ、よく混ぜ粘りが出たら、
ひじき、玉ねぎ、卵、片栗粉、パン粉、牛乳を混ぜ合わせ形を作る
-
3
フライパンに並べ中火で表裏4.4分くらい蓋をしながらじっくり焼き、竹串を指して透明な肉汁が出たら皿にもる。
フライパンに★を入れ、沸々したらバーグにのせ、完成。
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