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アジの唐揚げレシピ・作り方

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子アジはさばくの面倒なので唐揚げ～♪

みんながつくった数 1件

材料（4.5匹人分）

子アジ: 4.5匹

塩コショウ: 適量

薄力粉: 大さじ1

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作り方

1

子アジは頭と内臓をとってキッチンペーパーにのせ水気をふき、塩コショウして薄力粉をまぶして180℃の油で3.4分ほど揚げ、きつね色になったら完成。
2

骨まで食べたいひとは、二度揚げを

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水気をしっかり切る

きっかけ

子アジがつれて

公開日：2014/06/07

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関連情報

カテゴリ: あじ小麦粉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2014/06/17 18:05

小ムツです。カラッと美味～♪

お魚たくさんですね♪ 美味しそう～！レポ感謝です！

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鯵の南蛮漬け

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