トマトの酸味があと引くカレー レシピ・作り方
材料（5人分）
- 豚肉 200㌘くらい
- ジャガイモ（一口大） 中2個
- ニンジン（いちょう切り） 1個
- 玉ねぎ（くし切り） 1個
- トマト（角切り） 大1個
- ハチミツ 大さじ2
- ニンニク(潰す) 2個
- 水 1200cc
- サラダ油 大さじ1
- 市販のカレーのルー 250㌘
作り方
- 1 鍋にサラダ油、ニンニクを入れ、香りが出たら豚肉、ニンジン、ジャガイモ､玉ねぎ、トマトを炒め、水を入れ、蓋をして10？分ほど煮て（柔らかくなるまで）ルー、ハチミツを溶かして完成。
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- カテゴリ
- その他のインド料理
- 料理名
- カレー
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