簡単！飲む前に胃を美味しく保護♪明太子とろろ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大和芋
- １０ｃｍ
- 明太子
- １／４腹
- あれば海苔
- 少々
- ゴマ油
- 小１
作り方
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- 1
- おろす大和芋は皮をむいて、おろし金すりおろす。＊手についたかゆみはお酢で洗うと収まるといわれています。
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- 2
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- のせる器にいれ、ゴマ油、明太子・海苔をのせる。
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- 3
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- 混ぜていただく。う・ま・い！
おいしくなるコツ
タラコでもＯＫです。
きっかけ
山芋のとろろにおしょうゆ以外で味をつけたいなあと思って。ご飯にたっぷりかけて、がっつりいただくのもいいけれど、少量でおしゃれなお通し風にもなるので、お気に入り。、