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あさりのアンチョビオイル焼き レシピ・作り方
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子リスの台所
アンチョビとにんにくの香ばしい1品です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
あさり
200g
ニラ
30g
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ2
アンチョビペースト
小さじ1
コンソメスープの素
小さじ1
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作り方
1
あさりを耐熱皿に入れる。
2
みじん切りにしたニラとにんにくを中火で熱したオリーブオイルで軽く炒めアンチョビペーストとスープの素を加え混ぜる。
3
2を1にかけ200°のオーブンで8分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なるべく塩を使わない味つけを考えました。
公開日:2013/08/20
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関連情報
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あさり
このレシピを作ったユーザ
子リスの台所
自分がコレステロールちょっと高め&家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。
つくったよレポート(
1
件)
2013/09/06 15:48
材料もそろいやすいし、手間もそんなにかからないのにとてもおいしくできました。また作りたいと思います(☆∀☆)
ナツメ2821
作っていただき有り難うございます、素敵なお皿で高級料理のようですね!
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