アプリで広告非表示を体験しよう

ショウガ豚雑炊レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約30分
100円以下

子リスの台所

朝食にかんたん雑炊。

材料（1人分）

残りごはん: 茶碗1杯分

昆布だし: カップ1

豚薄切り肉: 80g

きくらげ（戻したもの）: 2、3片

☆しょうが(すりおろし）: 大さじ1

☆酒: 大さじ1

☆しょうゆ: 小さじ1

めんつゆ: 大さじ2

みりん: 大さじ1

こしょう: 少々

油: 小さじ1

のり: 適量

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

豚肉は☆に浸けておく（30分〜）
2

だしを温めごはんを入れて弱火で3〜4分煮込む。
3

フライパンに油を熱し細切りにした豚肉ときくらげを炒め火が通ったらめんつゆとみりんを入れ炒り付け、ごはんにかけ、こしょう、ごま、のりをふる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

前日夜に下ごしらえしておくと朝の調理が簡単です。

きっかけ

ごはんと豚汁、より簡単なものを、と考えました。

公開日：2013/06/03

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 雑炊

料理名: 雑炊

このレシピを作ったユーザ

子リスの台所自分がコレステロールちょっと高め＆家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

雑炊の人気ランキング

簡単☆たまご雑炊（おかゆ）

鍋の残りで☆卵雑炊

水炊きの〆の定番☆旨味たっぷりスープのたまご雑炊

捨てるのはもったいない！☆おでんの残り汁で雑炊☆

キムチ鍋の残りを使って！チーズキムチ雑炊

鶏肉のにらしょうゆ雑炊【和食・主食】

スープジャーで卵雑炊

ラーメンの残り汁で雑炊

残った冷凍ご飯で雑炊☆

キムチ鍋のシメはこれ！旨辛チーズ雑炊✨

雑炊のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

さつまいも
TOP10

七五三の料理
TOP10

おでん
TOP10

白菜のクリーム煮
TOP10

冬のおもてなし料理
TOP10

鮭全般
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする