ヘルシー♪麻婆納豆 レシピ・作り方

ヘルシー♪麻婆納豆
  • 約30分
  • 100円以下
maaaata
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お肉を使わないのでヘルシーです。

材料(2人分)

  • 豆腐 1丁
  • 納豆 1~2パック
  • にんにく・生姜 1片
  • ☆水 250cc
  • ☆鶏ガラスープの素・醤油・酒・砂糖 大さじ1
  • ☆豆板醤 小さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1 鍋にたっぷりの水と豆腐を入れて強火にする。煮たったら湯切りして大きめに切る。
  2. 2 にんにくと生姜はみじん切りにする。納豆は混ぜる。☆を合わせておく。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、にんにくと生姜を入れ香りが出るまで炒める。
  4. 4 3に☆を入れ煮たったら、豆腐と納豆を加える。再び煮たったら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。

きっかけ

材料があったので。

  • レシピID:1510006337
  • 公開日:2013/05/02
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
ヘルシー♪麻婆納豆
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