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ピリ辛キャベツスープレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

子リスの台所

胡麻と唐辛子のスパイシーなスープです。

材料（2人分）

キャベツ: 2枚

あさり: 100g

きくらげ（水で戻す）: 2,3片

スープ（鶏ガラなど）: カップ2

唐辛子（みじん切り）: 1/2本

練り胡麻: 大さじ1

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作り方

1

スープを中火で沸かしキャベツときくらげを入れる。
2

キャベツが柔らかくなったらあさりと唐辛子と練り胡麻を入れる。あさりが開いたらできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

色々野菜をお好みで。

きっかけ

冷蔵庫のキャベツを最後まで食べきるために。

公開日：2013/04/18

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関連情報

カテゴリ: あさり

料理名: キャベツのスープ

このレシピを作ったユーザ

子リスの台所自分がコレステロールちょっと高め＆家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。

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