キャベツフライドチキン玉子入り煮込みおじやラーメン レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(1人分)
- 生米 50g
- インスタントラーメン 1袋
- フライドチキン 1個
- キャベツ 200g
- 生卵 1個
- 水 鍋に半分位
作り方
-
1
鍋に刻んだキャベツ、洗った生米、水、ラーメンのスープを入れて火に掛けます。
最初は強火、沸騰しかけてきたら弱火にしてコトコト煮ます。 -
2
10分位してキャベツの嵩が減ってきたら、フライドチキンとインスタントラーメンの麺を入れます。
混ぜながらまたコトコト煮ます。 -
3
20~30分煮て、米も麺もふやけて柔らかくなってきたら火を止めます。
生卵を落として完成。
きっかけ
ボリューム有るラーメン+おじやを一緒に調理、食べたかった。
おいしくなるコツ
インスタントラーメンは油で揚げて有る麺が良いです。個人的に煮込んで美味いのはとんこつ味がオススメです。キャベツ入れないと甘みが出ません。
- レシピID:1510005770
- 公開日:2013/02/16
関連情報
- カテゴリ
- おじやインスタントラーメンキャベツ
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