ふきと竹の子とあげの煮物 レシピ・作り方

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925mico
簡単で～す。

材料（２～４人分）

ふき(水煮）
６個
細竹の子
７個
小あげ
２枚
めんつゆ
７０～１００㏄
みりん
大さじ１
水
４００ｃｃ

作り方

  1. 1
    鍋(弱火）に　水・めんつゆ・みりんを温め　細竹の子(真ん中に切れ目）・ふき(６ｃｍ切り）をいれ煮る。
  2. 2
    小あげは　３つ切りにし　お湯あらいして　１の鍋にいれ　味がしみこむまで煮て　完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もう一品と思い・・・。

公開日：2013/01/28
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