チーズ風味のとんかつ レシピ・作り方
材料（３枚人分）
作り方
- 1 卵は溶いておく。豚ロース肉は筋切りをして麺棒や包丁の背などで叩く。両面に塩こしょうを振り、粉チーズをまぶす。
- 2 １に小麦粉→卵→パン粉の順に丁寧につけ、１０分放置して馴染ませる。
- 3 揚げ油を用意して１７０℃で５分くらいキツネ色になるまで揚げて、縦にして油をきって完成です。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- とんかつ
maaaata
こんにちわ。みなさんのレシピに出会いマンネリしていた料理のレパートリーが増え感謝です。あまり料理をしなかった私も料理を作る楽しみが出来き、自分でもレシピを考えるようになりました。まだまだですが簡単なレシピを載せていくので宜しくお願いします(*^_^*)
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はなまる子♪2013/04/18 18:57
チーズ入りのとんかつ、いいお味でとっても美味しかったです（＾ｃ＾） 揚げたたてのアツアツに、ごはんが進み過ぎました（笑） ご馳走さまでした＾＾*
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