簡単！自宅で牛丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
タマネギや薄切り、長ネギは斜めに薄切り、エノキダケは小房に分けておく。
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2
鍋に油を敷いて、弱火で牛肉を炒める。
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3
牛肉の色が変わったら、野菜を順次投入する。最後に焼き豆腐を入れる。
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4
醤油、昆布だし、酒、みりん、砂糖を入れて煮込む。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 牛丼
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ちぃちどん2013/06/18 23:22
エリンギと人参と大根も！
お肉より野菜メインになってしまったような&(*´ω｀*)
野菜や豆腐も入れるとより満足感がりますね
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