超簡単☆きゅうりの塩麹漬け☆大葉入り レシピ・作り方

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夏バテ気味でもどんどん箸が進む一品♪おつまみにも♪

材料（3～4人分）

きゅうり
２本
大葉
５枚
塩麹
小さじ１
しょうゆ
小さじ１

作り方

  1. 1
    きゅうりは食べやすい大きさの好きな形に切る。
  2. 2
    ビニール袋に全ての材料を入れ、よ～くもみこんで半日以上冷蔵庫で冷やせば完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩で漬けてたのを塩麹でしてみた

公開日：2012/07/15
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関連情報

カテゴリ
きゅうりしそ・大葉
関連キーワード
夏 おつまみ 節約 副菜
料理名
きゅうり漬け

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blue-hawai-1 ご覧頂きありがとうございます！　 現在子育て奮闘中なので、簡単・節約、 そして子供もおいしく食べられる料理を 日々考えています♪ わが家の味を参考にしていただけたら うれしいです（*＾o＾*）

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