おつまみに手羽先 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
手鍋に調味料を合わせ、火にかけ２分ほど煮詰め、火からおろしてさます。
揚げ油を温め始める。 - 2 手羽先のお肉の部分に切れ目を入れ、火が通りやすくしておく。
-
3
手羽先に片栗粉をまぶし、170度でカリッと揚げる。
中まで火が通ったら、１のたれをからめお皿に盛り完成。
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