材料（２～３人分）
- 豚バラ肉
- ５～６枚
- すき焼きのたれ
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１／２
- 塩
- ひとつまみ
- 砂糖
- 小さじ１／２
- 白菜
- ３～４枚
- 味付け塩こしょう
- 小さじ１／２強
- フレーブ(配合調味料）
- 小さじ１／２
- 春巻きの皮(大）
- ５枚
- スライスチーズ
- ２枚半
- 油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 豚バラ肉を細切りにし 塩をかけもみ 中火弱で焼き みりん・砂糖・すき焼きのたれを入れ焼き 冷ましておく。
-
- 2
- 中火のフライパンに 油をひき白菜(縦切り）を炒め 味付け塩こしょう・フレーブをいれ混ぜて 冷ましておく。
-
- 3
- 春巻きの皮を半分に切り スライスチーズ(１０等分にする）をのせ １をのせ２をのせ 巻いて 油で焼き色がつくぐらい揚げて 完成。
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