大豆ミート生姜揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大豆ミート(から揚げ風） ５０ｇ
- 生姜 小さじ１
- 醤油 ５０ｃｃ強
- 砂糖 大さじ１／２～１
- 片栗粉 適量
作り方
- 1 大豆ミートをお湯で５分茹でて水あらいを２～３回してしぼっておく。
- 2 ボールに 生姜・醤油・砂糖を混ぜ １をいれ 味がしみこむまでよくもみ ５分おく。
- 3 ２を片栗粉につけて 中火の油で揚げて 完成。
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