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そうめんちゃん♪ レシピ・作り方

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かえる5769
ちょっとしか残っていない野菜でもそうめんとチャンプルーすればボリュームUPで節約できます。

材料(3人分)

そうめん
100g
キャベツ
1枚
ピーマン
1/4
にんじん
1/4
玉ねぎ
1/4
スパム
2/8
☆ぬちまーす(普通の塩)
小さじ1/4
☆コショウ
少々
☆中華スープの素
小さじ1/2
☆酒
小さじ2
サラダ油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    そうめんを表示より20秒くらい早く火からおろして冷水で洗って麺をしめる
  2. 2
    ザルにあげてよーく水を切ってボウルに入れて小さじ2のサラダ油と合える
  3. 3
    野菜を全て千切り。スパムは1センチ幅に切る
  4. 4
    ☆を合わせとく
  5. 5
    フライパンにごま油を熱して野菜を炒める
  6. 6
    スパムも炒めて全体がしんなりしたらそうめんを入れて炒める
  7. 7
    ☆を入れて全体に絡んだら出来上がり

きっかけ

余り野菜とそうめんで節約したくて

公開日:2012/01/26

関連情報

カテゴリ
ゴーヤチャンプルそうめんチャンプルー
料理名
そうめんチャンプルー

このレシピを作ったユーザ

かえる5769 主婦暦5年半です。 家事も何もできないまま嫁に来たので最初のうちは 献立さえ決められなくてえらい目にあいました・・・ ようやく人並みに料理できるようにはなったとは思うけど やっぱり料理は苦手です(できることならやりたくない・汗) なので日々、手抜き料理研究科です(爆笑) 手抜きでも家族への愛情はてんこ盛りです♪

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