からし醤油かけひれカツ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ひれ肉 約２００ｇ
- 味付け塩こしょう 小さじ１／２弱
- 小麦粉 適量
- 玉子 １個
- パン粉 適量
- からし 小さじ１
- 昆布しょうゆ 小さじ３～４
作り方
-
1
ひれ肉を食べやすい大きさに切り 味付け塩こしょう・小麦粉・玉子（溶いたもの）・パン粉
の順につけて 中火で揚げる。 - 2 からし・昆布しょうゆを混ぜて１の揚げた肉にかけて 完成。
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- ひれカツ
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