沖縄スープ♪あーさ汁レシピ・作り方

Name: 沖縄スープ♪あーさ汁
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: 日本各地の郷土料理
Ingredients: あーさ ふたつまみ; 冷や奴用豆腐 1丁; 水 300CC; 塩 小さじ1/2弱; しょうゆ 小さじ1; コショウ 少々

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約15分
100円以下

かえる5769

わかめよりおいしいです～♪

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

あーさ: ふたつまみ

冷や奴用豆腐: 1丁

水: 300CC

塩: 小さじ1/2弱

しょうゆ: 小さじ1

コショウ: 少々

作り方

1

あーさを水に10分くらいつけておく
2

10分たったら流水できれいに洗う
3

水を鍋に沸騰させてさいの目に切った豆腐とあーさを入れて１分くらいにる
4

塩・しょうゆ・こしょうで味を整えたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あーさを使ってスープを飲みたくて

公開日：2012/01/17

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このレシピを作ったユーザ

かえる5769 主婦暦5年半です。家事も何もできないまま嫁に来たので最初のうちは献立さえ決められなくてえらい目にあいました・・・ようやく人並みに料理できるようにはなったとは思うけどやっぱり料理は苦手です(できることならやりたくない・汗) なので日々、手抜き料理研究科です(爆笑) 手抜きでも家族への愛情はてんこ盛りです♪