コクありカレー レシピ・作り方
材料（三日分人分）
作り方
- 1 じゃがいもは乱切り、にんじんも乱切り、玉ねぎはくし切り、豚バラは一口大に切る
- 2 鍋にバターをとかして豚バラを炒めて色が変わったら野菜を炒める
- 3 フライドガーリックとオニオンを入れてさらに炒める
- 4 水とコンソメを入れて20分煮る
- 5 野菜が柔らかくなったら牛乳を入れて5分煮る
- 6 カレールーを入れてとろみがついたら出来上がり
- 7 ナンと食べました。ナンは今回は市販のを食べました。手作りならフライパンナンかオーブンでナンを見て下さい♪
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かえる5769
主婦暦5年半です。
家事も何もできないまま嫁に来たので最初のうちは
献立さえ決められなくてえらい目にあいました・・・
ようやく人並みに料理できるようにはなったとは思うけど
やっぱり料理は苦手です(できることならやりたくない・汗)
なので日々、手抜き料理研究科です(爆笑)
手抜きでも家族への愛情はてんこ盛りです♪
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