簡単、圧力鍋でビーフシチュー♪ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ★.いつもながら、我が家では、炒めないで作ります。
- 2 1.圧力鍋に、水、コンソメ、牛肉・・・コショウまでを入れ、ふたをして圧力強で６分加熱し、自然に圧力弁が下がるのを待ちます。
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2.弁が下がったらフタを開け、アクなどを取り除いてから、別の鍋に移し、ルゥを割り入れて煮溶かし、シュレッドチーズを入れて煮込みます。
とろとろになったら出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- ビーフシチュー
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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