豚の肩ロース生姜焼き、塩こうじ入り♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   1.フライパンを熱し、サラダ油を入れて馴染ませ、肩ロースの薄切りを入れ、重ならないように裏表よく焼きます。

2. 2

   2.肉が焼けたら、コショウを振り、タレ、塩こうじ、生姜の混ぜたものを掛けて絡めて焼きます。

3. 3

   3.お好きな野菜と一緒にどうぞ。