豚汁レシピ・作り方

Name: 豚汁
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 大根 1/4本; にんじん 半分; 玉ねぎ 半分; 豚バラ 200g; サラダ油 大１; 水 4CUP; だしの素 5g; 酒、みりん 各大１; バター 大１

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約30分
300円前後

かえる5769

まんぞくな一杯になります

みんながつくった数 6件

材料（3人分）

大根: 1/4本

にんじん: 半分

玉ねぎ: 半分

豚バラ: 200g

サラダ油: 大１

水: 4CUP

だしの素: 5g

酒、みりん: 各大１

バター: 大１

作り方

1

大根とにんじんはいちょう切り、玉ねぎは一口大、豚バラは一口大に切る
2

鍋にサラダ油を熱して豚バラを炒める
3

色が変わったら野菜を炒める。
4

全体的に油が回ったら水とだしの素を入れて沸騰させる
5

15分煮込む
6

野菜が柔らかくなったら酒、みりん、バターで味を整えたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚汁食べたくて

公開日：2011/11/30

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このレシピを作ったユーザ

かえる5769 主婦暦5年半です。家事も何もできないまま嫁に来たので最初のうちは献立さえ決められなくてえらい目にあいました・・・ようやく人並みに料理できるようにはなったとは思うけどやっぱり料理は苦手です(できることならやりたくない・汗) なので日々、手抜き料理研究科です(爆笑) 手抜きでも家族への愛情はてんこ盛りです♪