作り方
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- 1
- ①鶏肉に塩・胡椒をします。
茄子は5ミリくらいに切って、アスパラも切
ります。
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- 2
- ②鶏肉は皮を下にして焼いていきます。
茄子とアスパラも入れて蓋をして焼きます
オーブント―スターでプチトマトを焼いてい
きます。
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- 3
- ③フライパンの野菜を混ぜながら油を取
っていきます。美味しそうに焼けたら野菜を
お皿に移して、茄子の上に鶏肉を乗せます。
焼いたプチトマトも乗せます。
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- 4
- ④フライパンは洗わず、バターを入れて焦がし
ます。醤油を入れたら鶏肉にかけてできあが
りヽ(。ゝω・)ノ ♪
おいしくなるコツ
鶏肉をかりっと焼くと美味しいです(*^^*)
きっかけ
鶏肉と野菜を美味しく食べたくて…
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