里芋とネギの汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋の皮をむき、１個を4～6等分くらいに切って鍋に入れる。
- 2 １に水を入れて火にかける。湯が熱くなってきたら、かつおだしを入れ里芋が柔らかくなるまで炊く。
- 3 斜め切りにしたネギと醤油を加え、ひと煮立ちさせたら完成。
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