チキンライス革命 レシピ・作り方
材料(2人分)
- チキンライス カレースプーン10杯強
- 春巻きの皮 10枚
- スライスチーズ 5~10枚
作り方
- 1 春巻きの皮を広げてチキンライスとスライスチーズを乗せて巻き最後は水をつけてとめる。
-
2
サラダ油でこんがりキツネ色になるまで揚げる。
(温度は160℃くらい)
お好みのソースで^^
きっかけ
チキンライスが余ったので春巻の皮で包んで揚げました。
おいしくなるコツ
春巻きの皮はきつめに巻いてください。 最初の温度が高いと、春巻きの表面が一気に膨張して気泡が入るのでゆっくり揚げてください。
- レシピID:1510002594
- 公開日:2011/11/06
関連情報
- カテゴリ
- その他の揚げ物
- 料理名
- 春巻
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