かぶと白菜の生姜風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①
   かぶ・・・薄切りのいちょう切り
   白菜・・・ざく切り
   をゆでる→水気を絞る。
   生姜・・・せん切り

2. 2

   ②
   さとう・・・大さじ　1　1/2
   黒酢(酢)・・・大さじ　2
   塩・・・・少々
   合わせる

3. 3

   ③
   ①と②をあえて、
   器に盛り付ける。