作り方
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- 1
- 1、お湯を沸かし、だしの素少々入れる。
2、お湯沸いたら、人参、ブロッコリーを入れ、柔らかくなるまで、茹でる。
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- 2
- 1、人参柔らかくすると潰して、ミキサーに入れ、茹汁少々ととでミキサーON。
2、ペーストになると、コップへスプーンで入れる。
3、ブロッコリー同様に行いスプーンで人参の上へ乗せる。
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- 3
- 1、いったん冷蔵庫にてペーストを冷やす。
2、お湯少々少なめで沸かし、
粉末スープを入れ混ぜる。
ペーストにし、コップを冷蔵庫から出し、ブロッコリーの上へ乗せる。
3、また冷蔵庫へ
おいしくなるコツ
1、下から順に柔らかくすると、混ぜても美味しくなります。
2、固めがいい方は、トロミを使用してみても。
きっかけ
知人を招待するために考案しました
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